Kawa czy herbata? Właśnie to pytanie często zadajemy sobie z rana. Tymczasem odpowiedź na nie jest dość złożona i zależy od tego, czego nasz organizm dokładnie potrzebuje. W poniższym artykule spróbujemy zmierzyć się z nim i scharakteryzować pod kątem zdrowotnym zarówno kawę, jak i herbatę. Zapraszamy do lektury!

Kawa - potężny zastrzyk energii

Wielu z nas przyzwyczaiło się już do porannego picia kawy. To swoisty rytuał, który ma nam pomóc "stanąć na nogi" po przespanej (lub nie) nocy. Faktem jest, że tylko kawa może nam zapewnić solidny, poranny zastrzyk energii. Jej główny składnik - kofeina - działa szybko, poprawiając koncentrację, zwiększając czujność i redukując uczucie zmęczenia.

Kawa ziarnista nie tylko pobudza. Jej działanie polega również na:

- przyspieszaniu metabolizmu, gdyż dzięki niej tempo spalania kalorii wzrasta,

- poprawie trawienia,

- zwiększeniu funkcji poznawczych.

Warto jednak pamiętać, że kawa nie zawsze jest łagodna dla żołądka. U niektórych osób jej regularnemu spożyciu może towarzyszyć zgaga.

Herbata - łagodna moc drzemiąca w naturze

Alternatywą dla kawy jest herbata. To napój, który również zawiera odmianę kofeiny (teinę), ale działa wolniej i łagodniej niż kawa. Herbata czarna, czerwona lub żółta zapewniają umiarkowane pobudzenie, ale za to mają bardzo ciekawe właściwości smakowe. Warto również pamiętać, że regularne picie herbaty niesie ze sobą mnóstwo korzyści. Zależą one w głównej mierze od rodzaju naparu, który spożywamy.

1. Herbata żółta - to dość rzadko spotykana w Polsce odmiana naparu, która obniża ciśnienie krwi oraz pomaga utrzymać je na odpowiednim poziomie. Pijąc ją regularnie, wspieramy pracę serca oraz całego układu krwionośnego, a także zapobiegamy ryzyku wystąpienia problemów o charakterze gastrycznym.

2. Herbata czerwona - to prawdziwy rezerwuar polifenoli, które opóźniają procesy starzenia. Poza tym korzystnie wpływa ona na stabilizację poziomu cukru oraz cholesterolu we krwi. Czerwona herbata jest często stosowana wspomagająco przez osoby, które chcą obniżyć masę ciała.

3. Herbata czarna - to napar, który ma właściwości pobudzające, oczyszczające i regenerujące. Dzięki niej skóra jest zdrowsza i lepiej chroniona przed działaniem promieni ultrafioletowych wchodzących w skład naturalnego światła słonecznego.

Warto również dodać, że herbata ma bardzo dobre właściwości nawadniające, gdyż dostarcza organizmowi nie tylko wodę, ale również ważne dla niego składniki odżywcze.

Pijąc ją, warto zaopatrzyć się w przydatne akcesoria. Puszka na herbatę ochroni liście przed utratą aromatu, a szklany dzbanek do herbaty pozwoli przygotować ją w większych ilościach, dzięki czemu będziemy mogli delektować się nią w większym gronie i przez dłuższy czas.

Co wybrać - kawę, czy herbatę?

Jeśli rano potrzebujesz solidnej dawki energii, to kawa aromatyzowana lub czarna z pewnością postawią Cię na nogi. Jeśli stawiasz na łagodne pobudzenie, a przy tym zależy Ci na właściwościach zdrowotnych, warto sięgnąć po herbatę. Z kolei osoby wrażliwe na kofeinę mogą rozważyć herbaty ziołowe, rooibos lub kawę bezkofeinową. Wybór dostępnych produktów jest bardzo szeroki, w związku z czym zarówno miłośnicy kawy, jak i herbaty znajdą coś dla siebie.

Warto jeszcze pamiętać o jednej, ważnej rzeczy, a konkretnie o... umiarze. Nadmiar kofeiny lub teiny szkodzi zdrowiu, prowadząc do rozdrażnienia, problemów z zasypianiem oraz nieregularnej pracy serca. Pijąc kawę lub herbatę, warto obserwować swoje ciało. Jeśli zauważymy, że po spożyciu naparu nasze samopoczucie się pogarsza, warto z niego (przynajmniej na jakiś czas) zrezygnować.

Na koniec jeszcze jedna, ważna uwaga. Poranna kawa i herbata to nie tylko dawka energii, ale także moment przyjemności i rytuał, który może nadać ton całemu dniu. Niezależnie od tego, co wybierzesz, pamiętaj, aby cieszyć się chwilą i smakować ją w pełni.