Jak zadbać o odpowiednie przechowywanie herbaty w sklepie?
17-05-2023
Każdy profesjonalny sprzedawca herbaty jest zobligowany do tego, aby dostarczać klientom sprawdzony i jakościowo dobry towar. Nie można jednak zapominać, że przechowywanie gotowych mieszanek wiąże się z koniecznością zachowania odpowiednich procedur bezpieczeństwa.
Czy herbata może...
Kawa w ziarnach czy mielona - co wybrać dla swojego sklepu?
17-05-2023
Każdego dnia na świecie według ostrożnych szacunków spożywa się około 25 milionów litrów kawy. Jest to wartość imponująca, zważywszy na fakt, że aż 80% osób badanych pije ją regularnie. Jeśli jesteś sprzedawcą kawy i nie wiesz, czy lepiej oferować kawę ziarnistą lub...
Jak przechowywać herbatę aby zachować jej świeżość i aromat?
09-02-2023
Tylko odpowiednio przechowywana herbata na długo zachowa wyjątkowy aromat i intensywny smak. Z tego też powodu warto zadbać o najlepsze warunki i pojemniki do przechowania herbacianego suszu.
Dlaczego odpowiedni sposób przechowywania herbaty jest ważny?
Tylko odpowiednie warunki...
Pochodzenie i produkcja kawy: od ziarna do filiżanki
09-02-2023
Od zasadzenia kawowca do zaparzenia filiżanki pysznej kawy jest bardzo długa droga, która obejmuje aż 15 etapów. Przyjrzyjmy się, jak w skrócie wygląda podróż od ziarenka do napoju, na punkcie którego zwariował świat.
Kawa naturalna rośnie w siedemdziesięciu krajach naszej...
Matcha - co to takiego, jak parzyć, właściwości i zastosowanie
30-11-2022
Matcha to japońska zielona, sproszkowana herbata, posiadająca długą tradycję picia w krajach dalekiego Wschodu. Wywodząca się z Chin matcha, dotarła do Japonii w XII wieku dzięki Buddyjskim Mnichom, którzy zapoczątkowali jej świetność. Do dziś wykorzystywana jest do tradycyjnej...
Herbata liściasta sypana czy w torebkach - co wybrać?
30-11-2022
Herbata jest używana od tysięcy lat, a obecnie pije się ją w każdym miejscu na świecie. Najczęściej jest traktowana jako popularny dodatek w czasie spożywania posiłków, w czasie przerw w pracy czy też spotkań ze znajomymi. Dla...
Jakie herbaty ziołowe warto pić na co dzień?
15-06-2021
Naturalne herbaty ziołowe, poza doskonałym, orientalnym smakiem i zniewalającym zapachem, charakteryzują się również cennymi właściwościami prozdrowotnymi. Mieszanki mogą działać relaksująco i pozytywnie wpływać na funkcjonowanie organizmu, poprawiając trawienie, oczyszczając, a...
Właściwości zdrowotne czekolady
19-05-2021
Statystycznie człowiek spożywa rocznie kilka kilogramów czekolady. Jak łatwo zgadnąć, rekordzistą w tej dziedzinie jest Szwajcaria. Przeciętny Szwajcar pochłania prawie 9 kg tego smakołyku rocznie! Na drugim miejscu plasują się Niemcy, a następnie Rosja i Wielka Brytania. W ostatnich...
Jakie herbaty warto pić latem
28-04-2021
Herbata większości osób, a szczególnie Polakom, kojarzy się z rozgrzewającym napojem świetnym na mroźną, zimową porę. Picie jej w upalną, letnią pogodę często wydaje się nam być nielogiczne. Umiejętnie wybrane i zaparzone herbaty są jednak doskonałym pomysłem na letnie napoje...
Yerba mate - poznaj jej niezwykłe właściwości
05-02-2021
Yerba mate to niezwykle aromatyczny napar przyrządzany z liści ostrokrzewu paragwajskiego. Pochodzi z Ameryki Południowej i jest tam niezwykle popularnym napojem, który jest pity na co dzień przez dużą część mieszkańców Paragwaju, Brazylii czy Argentyny. Na przestrzeni ostatnich lat...
13 powodów dla których warto pić herbatę Rooibos
20-01-2021
Herbata to napój bardzo popularny na całym świecie. Znamy różne jej odmiany, takie jak herbata biała, zielona czy czerwona. Pijemy ją samą lub z dodatkami w postaci cukru, miodu, soku, cytryny czy suszonych lub kandyzowanych owoców. Szczególnie ceniony jest napar z czerwonokrzewu,...
Najlepsze dodatki do herbat - przegląd
10-12-2020
Herbata to napój bardzo popularny, który ma bardzo wiele odmian, smaków i aromatów. Lubimy ją pić do posiłku, rozgrzewać się nią w zimowe wieczory czy chłodzić w upalne dni w wersji mrożonej. Zazwyczaj dodajemy do niej cukier biały lub brązowy, miód, cytrynę czy przy...
Herbaty kwitnące na jesienno-zimową niepogodę
12-10-2020
Herbata kwitnąca to szczególnie ceniony gatunek tego napoju, nie tylko ze względu na swój smak i aromat, ale przede wszystkim wygląd. Parzone w szklanym, przezroczystym dzbanku herbaty kwitnące będą doskonałym napojem na okres jesienno-zimowy, kiedy poszukujemy przede wszystkim...
Rodzaje i właściwości czerwonej herbaty
28-08-2020
Czerwona herbata pita jest w Chinach od tysięcy lat, teraz zyskuje na popularności także w naszym kraju. Nic w tym dziwnego, znana jest ona bowiem ona ze swoich dobroczynnych właściwości i doskonałego smaku. Jest ona także źródłem wielu odżywczych substancji. W dzisiejszym artykule...
Gatunki i odmiany zielonych herbat - przewodnik
16-07-2020
Zielona herbata uznawana jest przez wiele smakoszy tego napoju za najlepszą z odmian. Potrafi jednak sprawić wiele kłopotu, ze względu na warunki, w jakich należy ją przygotowywać czy łatwość przeparzenia. Jakie są najpopularniejsze gatunki zielonej herbaty - oto krótki przewodnik po...