Częściowo fermentowana herbata oolong o wyjątkowym aromacie, bogatym smaku, zaskakującej słodyczy. Można parzyć kilka razy w wodzie o temperaturze ok 80st C , pierwsze parzenie około 2 minut, kolejne 1-1,5min. Do parzenia koniecznie używać wody niskomineralizowanej i filtrowanej.
Aby już pierwsze parzenie było intensywne, listki w zaparzaczu przelać gorącą wodą i potrząsać przez chwilę, para wodna wstępnie rozwinie ciasno zwiniętą herbatę.
Po otwarciu opakowania przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i ciemnym miejscu.