Wysokiej jakości, oryginalna, japońska kulinarna Matcha uprawiana w prefekturze Uji (Kyoto). Mielona w tradycyjnych, ceramicznych młynkach. Doskonała jako składnik koktajli i napojów z mlekiem, lodów, deserów, ciast czy wyrobów piekarskich, dresingów i przypraw (w połączeniu z solą, pieprzem, oliwą) oraz innych potraw.

Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.