Japan Matcha iri Genmaicha Shichi Fuku

to japońska zielona herbata z ryżem i herbatą matcha.

Nazwa "Shichi Fuku" znaczy „Herbata siedmiu szczęść” - zielona herbata powstała w wyniku zmieszania herbaty banchy z pref. Shizuoka oraz prażonych ziaren ryżu. Dla uszlachetnienia naparu, wzbogacona została dodatkiem ceremonialnej herbaty matcha pochodzącej z pref. Uji (stąd nazwa "iri matcha"). Charakteryzuje ją intensywny zielony kolor, któremu towarzyszy mocny ryżowy aromat oraz wyśmienity smak. Ulubiona zielona herbata Polaków.

Składniki: japońska zielona herbata Bancha, prażony ryż, sproszkowana japońska zielona herbata Matcha

Masa netto: 500g

Sposób zaparzenia: 1 łyżeczkę herbaty (mniejsza ilość pozwoli uzyskać delikatniejszy napar) zalej wodą (200ml) o temp. 65°C-70°C na  ok. 1-2 min. Herbatę można parzyć trzykrotnie. Drugie i trzecie parzenie trwa maksymalnie 1 min. Po każdym parzeniu oddziel listki od naparu!