Pączki Kwiatu Róży 1gat.

  • Kod: ZP013
  • Poleć produkt


Skład: pączki róży 100%. Dostępny kolor: różowy. Pakowane  po 250g ( minimalne opakowanie).

Płatki róży są używane jako surowiec kulinarny (marmolady, dżemy, syropy, galaretki lub soki). Nadają się również jako dodatek główny lub poboczny do win, nalewek, wódek, likierów lub miodów pitnych.

Susz jest 3-5 razy bardziej ekstraktywny od jego świeżego odpowiednika, innymi słowy, 100 g suszonego odpowiada 300-500 g świeżego owocu / zioła.

Suszone pąki róży - całe kwiatki

Płatki róży to surowiec o niezwykle szerokim zastosowaniu. Z powodzeniem mogą być one wykorzystywane w kuchni jako dodatek do rozmaitych przetworów między innymi do dżemów, marmolad, soków czy też syropów. Dodaje się je również do ciast, deserów i smakowitych galaretek. Można dodawać je także do naparu herbacianego, aby wzbogacić jego smak.

Ze względu na swoje wyjątkowe walory, przyjemny zapach i wyjątkowy smak, używa się ich również przy produkcji win, nalewek, wódek, likierów, czy też przepysznych miodów pitnych. Suszone pączki róży zawierają olejki eteryczne, dlatego świetnie się sprawdzają w aromaterapii.

Nasza hurtownia herbaty w swoim asortymencie oferuje pąki róży całe kwiatki. Warto podkreślić, że z suszu uzyskuje się ekstrakt o stężeniu 3-5-krotnie większym, niż w przypadku użycia świeżego produktu. 100 g suszonych płatków ma zatem taką wartość, jak 300-500 g świeżo zebranych różanych płatków.