Żółta herbata Yellow Buds
Jeżeli jesteś zwolennikiem nietuzinkowych smaków i lubisz poszukiwać, przygotowaliśmy dla Ciebie prawdziwy skarb wśród herbat. Ekskluzywna, produkowana tylko w Chinach, mogąca poszczycić się ponad 400-letnią tradycją żółta herbata Yellow Buds to jeden z największych rarytasów pod każdym względem. Zasługuje na uznanie przede wszystkim ze względu na swój skład. Młode, duże oraz mięsiste pączki są ręcznie zbierane jeszcze przed rozwinięciem się. Herbata żółta Yellow Buds powstaje poprzez zahamowanie procesu fermentacji po zebraniu liści. Kolejno jest poddawana procesowi żółknięcia, a także krótkiej fermentacji nieenzymatycznej, co ma wpływ na charakterystyczny, niebanalny smak. Historia picia żółtej herbaty sięga czasów dynastii Ming, a obecnie wciąż zyskuje na popularności. Skomplikowany i czasochłonny proces wytwarzania, który ma wpływ na niesztampowy kolor oraz delikatny, odznaczający się owocowymi akcentami smak, sprawiają, że żółta herbata Yellow Buds jest doceniana nawet przez najbardziej wymagających znawców herbat. Lekko orzeźwiający charakter to nie jedyny atut tego napoju. Na uwagę zasługują również jego właściwości, do których można zaliczyć wspomaganie procesów trawienia oraz działanie detoksykacyjne organizmu. Ponadto żółta herbata, którą ma do zaoferowania nasza hurtownia, jest bogata w flawonoidy i przeciwutleniacze, co ma znaczenie w przypadku profilaktyki antynowotworowej.
Pochodzi z powiatu Huoshan, prefektury Lu'An, prowincji Anhui.
Sposób parzenia: Yellow Buds 1 łyżeczka na 200 ml wody, o temp. 80-85 st.C, czas parzenia 2-5 minut. Herbatę można zaparzać trzykrotnie, listki każdorazowo bardzo dokładnie oddzielić od naparu! Napar przybiera kolor jasnożółty, z lekką nutą słodkiego zapachu miodu. Smak bardzo charakterystyczny: delikatny, łagodnie słodki i orzeźwiający.
Po otwarciu opakowania przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i ciemnym miejscu.
pakowana po 500 g albo 1 kg