Południowo-amerykański napój narodowy z liści ostrokrzewu paragwajskiego - ilex paraguariensis, jasny napar. Nasza mocno pobudzająca brazylijska yerba mate (br. Erva Mate) zawiera nie mniej niż 90% listków, w odróżnieniu do paczkowanej mate, gdzie przeważają mniej wartościowe pył i gałązki.
Po otwarciu opakowania przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i ciemnym miejscu.