Herbata czarna Sencha Black
Sencha Black pochodzi z chińskiej prowincji Zhejiang jest wyjątkową herbatą czarną, której produkcja przypomina tradycyjne herbaty czarne, ale liść zwijany jest podobnie jak herbata zielona Sencha o tej samej nazwie.
Świeżo zebrane liście pozostawia się na moment do zwiędnięcia, następnie poddawane są naturalnemu procesowi utleniania do momentu uzyskania brązowo-czarnego koloru. Herbata czarna Sencha Black zawiera dużo mniej teiny niż jej herbata zielona Sencha.
Po otwarciu opakowania przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i ciemnym miejscu.